24.09.2008 | Служба новостей Росфирм
Ленобласть: растет производство сыров, колбас и кондитерских изделий
За январь-июль 2008 года в регионе увеличился выпуск мяса до 77,2 тыс. тонн, или на 29,6%, мясных полуфабрикатов - 5,3 тыс. тонн, или на 28,3%, жирных сыров, брынзы - 164 тонны, или в 2,4 раза, животного масла - 446 тонн, или в 1,5 раза. Больше произведено колбасных и кондитерских изделий - на 13,6% и 12,8% (соответственно15,4 тыс. и 9,2 тыс. тонн).В то же время производство, например, хлеба и хлебобулочных изделий снизилось до 26,2 тыс. тонн, или на 13,3%, консервов - 39,2 млн условных банок, или на 10,7%, маргаринов - 5,9 тыс. тонн, или в 1,9 раза. Специалисты связывают эти изменения рыночной конъюнктуры не только с ростом конкуренции между товаропроизводителями из разных регионов. Следует отметить растущие финансовые возможности населения, позволяющие людям обогатить свой рацион, включить в него более дорогие и питательные продукты.
В частности, в июне 2008 года номинальная зарплата в Ленобласти была выше показателей прошлого года на 33,9% и составляла 17426 рублей. Реальная зарплата, рассчитанная с учетом индекса потребительских цен, за первый летний месяц нынешнего года «обогнала» ее уровень в июне прошлого года на 14,8%, сообщает официальный сайт администрации Ленинградской области.